Este lugar pretende ser un recetario para mi a la vez que una ayuda para ti. Soy amatxo de dos txikis. Me apasiona la cocina y el monte. Mi intención es subir recetas de todo tipo; fáciles y más elaboradas, para hacer sola o con ayuda de los más peques...


lunes, 3 de junio de 2019

CALZONE A MI MANERA

Que haces masa de pizza pero estáis pocos y sobra.... una opción es el calzone...

Ingredientes:
- El sobrante de masa de pizza
- Jamón york
- 125g de gulas
- Rodajas de calabacín
- Cebolla picada
- Salsa de tomate
- Queso rallado (yo uso enmental)

Extendemos bien la masa y la untamos de salsa de tomate.
En una mitad ponemos unas lonchas de jamón york, las rebanadas de calabacín, la cebolla picada, las gulas, el queso rallado y otra vez jamón york.
Doblamos la masa sobre si misma y sellamos bien los bordes.
Metemos al horno caliente a 220ºC hasta que veamos que la masa está bien hecha. Media hora aproximadamente.



No hay comentarios:

Publicar un comentario