GALLETAS CON CHIPS DE CHOCOLATE

Hoy cocinamos con los peques... A mis hijas les encanta pringarse las manos...

Ingredientes:
- 150g de pepitas de chocolate
- 250g de harina (igual admite un poco más)
- 120g de mantequilla sin sal
- 100g de azúcar blanca
- 100g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura

Batir la mantequilla ablandada con los dos azucares hasta que quede cremoso.
Añadir el huevo y mezclas hasta integrar del todo.
Añadir poco a poco la harina y la levadura tamizadas. Integrar bien.
Agregar las pepitas de chocolate.
Formar las galletas y poner en la bandeja forrada con papel de horno. Ponerlas separadas que crecen.
Hornear a 170ºC unos 10 minutos.