Este lugar pretende ser un recetario para mi a la vez que una ayuda para ti. Soy amatxo de dos txikis. Me apasiona la cocina y el monte. Mi intención es subir recetas de todo tipo; fáciles y más elaboradas, para hacer sola o con ayuda de los más peques...


domingo, 7 de julio de 2019

TOSTA DE HUEVOS DE CODORNIZ CON GULAS

Es una receta muy fácil y rápida de preparar. 

Solo necesitaremos:
- Gulas
- Tostas de pan (si es casero mucho mejor)
- Patatas chips
- Huevos de codorniz
- Aceite
- Ajo
- Guindilla

Freír los ajos picados y la guindilla. Cuando estén dorados, añadir las gulas. Remover bien, quitar la guindilla y reservar.

Colocar las patatas chips sobre la tosta de pan previamente rociada con un chorro de aceite. Añadir uno o dos huevos fritos y coronar con gulas.


No hay comentarios:

Publicar un comentario