TARTA CALDOSA DE ESPELTA

Es como un bizcocho, pero muuucho más jugoso por dentro... Tenéis que probarla...es fantástica!!

Es super fácil de preparar y los ingredientes los básicos que hay que tener en todas las casas....😉

Necesitaremos:

- 3 huevos

- 250g de harina de espelta blanca

- 250g de leche

- 240g de azúcar

- 170g de aceite 

- 1 sobre de cada color de gaseosillas

Encendemos el horno a 160ºC.

Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos con unas varillas hasta que todo quede bien integrado.

Poner la masa en el molde bien engrasado y metemos al horno durante 40 minutos aproximadamente.

Apagar el horno y dejar la tarta dentro durante 5 minutos con la puerta entreabierta.

Sacar del horno, desmoldar y dejar que termine de enfriarse sobre una rejilla.

Una vez fría y con ayuda de un colador, espolvoreamos azúcar glas por encima.

¿Fácil verdad?